Kde se pěstuje kávovník?

Kávovník se pěstuje ve více než 70 zemích světa. Většina pěstitelských zemích se nachází v tropickém a subtropickém pásu, kde jsou pro pěstování kávovníku nejvhodnější klimatické podmínky. Na světě existuje kolem 6 000 druhů kávovníků, ale nejastěji vyskytujícími se druhy jsou arabica a robusta (Veselá, 2010).

Kde se obchoduje s kávou?

Ale obchod s kávou je zaměřen na komoditní kávu, se kterou se obchoduje především na světových burzách. ýeská republika nepatří k největším spotřebitelům kávy, ale i přes to zde má pití kávy jistou tradici. Většina dovezené kávy v ýR pochází již ze zemí Evropské unie a to v podobě zelené kávy, pražené kávy a kávových extraktů.

Co je důležité pro tělo kávy?

Obsahuje však řadu pro tělo důležitých látek a antioxidantů. Toto množství není velké, ale v případě, že vypijeme 3-4 šálky kávy denně, se příjem uvedených látek zvyšuje. V závislosti na denním příjmu kávy pak příjem těchto látek může tvořit podstatnou část denní doporučené dávky.