Co je příčinou zkaženého vína?

Častou příčinou zkaženého vína býva korek, který může víno kontaminovat chemikáliemi, které uvolňuje zhoubovatělá zátka. Nezávadný korek poznáte podle toho, že je těsný a hutný.

Může to být víno zkažené?

Víno, které opustilo výrobce v bezvadném stavu, se někdy může cestou do sklenice zkazit. Zkažené víno poznáte většinou už po jeho otevření.. Voní po zatuchlině, hořce a hrubě. Jeho zápach připomíná vlhké, zatuchlé ponožky.

Kde se objeví zkažené víno?

Na zkažené víno občas narazí každý z nás a není to jen otázka peněz. Zkažené víno se může objevit mezi levnými kousky, stejně tak jako mezi těmi drahými. Jak takové zkažené víno poznat, si povíme v následujícím příspěvku.