Co se stává z kyselého fosforečnanu vápenatého nebo kyseliny fosforečné?

Strojí se z kyselého fosforečnanu vápenatého nebo z kyseliny fosforečné, jichž nabylo se z popelu kostěného kyselinou sírovou, nasytí-li se sodou. Z roztoku, jenž působí slabě alkalicky, hraní v bezbarvých hranolech jednoklonných, jež na vzduchu části vody krystallové pozbývajíce, zvětrávají.

Co jsou fosforečnany sodné?

E339 - Fosforečnany sodné 1 Charakteristika. Fosforečnan sodný je sodná sůl kyseliny fosforečné. Používá se k úpravě kyselosti, jako emulgátor,... 2 Použití. Fosforečnan sodný se používá jako regulátor kyselosti, emulgátor, stabilizátor nebo tavící sůl. 3 Výroba. Průmyslově se vyrábí přidáváním hydroxidu sodného do kyseliny fosforečné. 4 Nežádoucí účinky. Nejsou známy nežádoucí... More ...

Co jsou fosfaty a fosforečnany?

Užívaly se především jako hnojiva a při výrobě krmiv, jako účinná změkčovadla vody v pracích prášcích. Dnes jsou tyto látky zamítány jako biologicky nežádoucí. Fosforečnany čili fosfaty slovou sloučeniny kyseliny fosforečné se zásadami.