Proč byl olivový olej přivezen ze Španělska?

Olivový olej ze Španělska 1 Historie olivového oleje. Olivovník byl přivezen na iberský poloostrov Féničany a Řeky přibližně v 1.století před... 2 Druhy olivového oleje. Panenský olej (virgin) - olej, který je získáván jen mechanicky a není chemicky upravován, je... 3 Použití olivového oleje. V gastronomii je olivový olej ceněn především díky tomu, že je lehce stravitelný, má... More ...

Jak vznikají olivové oleje?

Z olivových hájů putují olivy okamžitě do mlýna a nejpozději do 24 hodin jsou vylisované na olej. Takto vzniká olivový olej nejlepší kvality. Pokud ovšem výrobce chce kvantitu, tak nechá olivy o měsíc či dva na stromech déle. Ty postupně tmavnou a při lisování dají výrazně více oleje, ale kvalitativně horšího.

Výhody olivového oleje před jídlem?

Výhody užívání olivového oleje před jídlem 1 Stimulace motoriky střev; 2 Stimulace pohybové funkce střeva. Tato skutečnost byla prokázána také vědecky, takže by neměl způsobit žádné... 3 Zabraňuje vzniku mnoha druhů rakoviny spojené s trávicím ústrojím; 4 Podporuje vstřebávání živin. Také se ukazuje, že spotřeba olivového oleje normalizuje proces pohybu potravy ze žaludku... 5 Dobrý i na kocovinu; More ...