Co je fritéza?

Fritéza, známá také jako fritovací hrnec neboli friťák, umožňuje mimo smažení i horkovzdušné pečení a ohřev. Její hlavní výhodou je rychlé a rovnoměrné osmažení pokrmů. Ve fritéze lze připravovat maso, zeleninu i těstové pokrmy – například koblihy či muffiny.

Co je olejová fritéza na hranolky?

Olejová fritéza je ideální fritéza na hranolky. Ve fritéze s olejem se potraviny fritují v koši zcela ponořeném v oleji. Díky speciálním pachovým filtrům při smažení nevzniká nepříjemný zápach. Pro lepší trávení jídla je ideální použití rostlinných olejů a pro kvalitněji připravené jídlo je vhodný palmový ...

Co je horkovzdušná fritéza?

Horkovzdušná fritéza, na rozdíl od olejové fritézy, používá k přípravě jídla jen zlomek oleje, takže výsledné pokrmy obsahují výrazně méně tuku a jsou mnohem zdravější, proto se jí také často říká zdravá fritéza. Horkovzdušný fritovací hrnec bez oleje také často obsahuje přednastavené programy pro přípravu různých druhů jídla.