Jaké jsou kofeinové nápoje?

Jaké jsou kofeinové nápoje?

Pokud přidáte ještě mléko, nezatížíte tolik žaludek. Černé čaje obsahují podle druhu 40–120 mg kofeinu na šálek, zelené čaje od 15 do 75 mg na šálek. Hotové ledové čaje jsou o poznání slabší – Lipton obsahuje jen asi 7 mg kofeinu, Nestea asi 27 mg. „Neškodné“ colové nápoje, které milují i děti, obsahují 30–38 mg kofeinu v jedné sklenici.

Jaké jsou zdroje kofeinu?

Nejběžnější zdroje kofeinu jsou káva, čaj, a menší množství obsahuje i kakao. Méně známé zdroje kofeinu jsou např. yerba maté a guarana, které jsou někdy užívány při přípravě čajů a energetických nápojů. Dvě přezdívky pro kofein jsou matein a guaranin, které jsou odvezené ze jmen rostlin, ve kterých se nacházejí.

Jaké je doporučené množství kofeinu na šálek?

Orientační množství kofeinu na šálek: 1 • Filtrovaná arabica 80–130 mg 2 • Filtrovaná robusta 140–200 mg 3 • Filtrovaná káva bez kofeinu 2-12 mg 4 • Instantní káva 27–173 mg (nejčastěji 65–90 mg) 5 • Espresso ristretto 29–100 mg (nejčastěji 75 mg) 6 • Espresso lungo 58–185 mg (nejčastěji 150 mg) 7 • Nespresso Espresso kapsle 55–65 mg 8 • Nespresso Lungo kapsle 77–89 mg More ...

Co je kofein v kávy?

Kofein má báječnou schopnost nás probudit k životu. Jeho množství závisí šálek od šálku na mnoha faktorech. Základem je druh kávy. Robusta, která se používá při výrobě levnějších kávových směsí a rozpustných káv, obsahuje až dvakrát více kofeinu než arabica.