Jaké jsou hranolky uvnitř kašovité?

Někdo nedá dopustit na ty uvnitř kašovité, jiný upřednostňuje ty trochu na zkus a já si oblíbila octovou marinádu. Jedni je rádi se slupkou, druzí bez ní. Pro někoho je dokonalá zhruba 1 cm silná, pro jiného spíš steaková silná kolem 2 cm. Všichni se ale shodují na tom, že hranolky musí být uvnitř dodělané a na vrchu krásně křupavé.

Kdo nemá rád hranolky?

Ukažte mi někoho, kdo nemá rád hranolky. Navzdory tomu, že mají mnoho kalorií, si je čas od času rád dopřeje každý. Ale vyčarovat doma ty opravdu křupavé z pravých brambor, není tak snadné, jak by se na první pohled zdálo.

Jak připravit máslové hranolky?

Domácí máslové hranolky 1 Oloupané a omyté brambory nakrájíme na hranolky, které vložíme na půl hodiny do hrnce s vodou. Během této doby se... 2 Poté vodu slijeme, propláchneme je a zbavíme hranolky vody pomocí ubrousků. 3 Rozpustíme máslo (na 500 g stačí lžíce másla) a smícháme ho s hranolky. 4 Pečeme při teplotě 180°C na plechu s pečicím papírem nebo rovnou na... More ...