Jaké jsou léčivé účinky kurkumy?

Jaké jsou léčivé účinky kurkumy?

Patří mezi nejlevnější koření, ovšem léčivé účinky kurkumy jsou k nezaplacení. Kurkuma byla hojně využívána již na začátcích ajurvédy, nejstarší celostní medicíny na světě, jejíž počátky se stanovují kolem roku 2000 př. n.l. Hlavním producentem kurkumy je Indie, další výrobci jsou Čína, Haiti, Indonésie, Jamajka, Maljsie, Pákistán, Peru, Vietnam, ...

Může kurkuma způsobit onemocnění žlučníku?

Máte onemocnění žlučníku: Kurkuma může zesilovat kontrakce žlučníku a zhoršovat projevy žlučníkového záchvatu či koliky ( 21 ). Máte ledvinové kameny: Kurkuma obsahuje hodně šťavelanů (oxalátů), které se váží na vápník a mohou způsobit tvorbu ledvinových kamenů ( 22 ).

Co je extrakt z kurkumy?

Osteoartróza: 500 mg extraktu z kurkumy, dvakrát denně po dobu 2 - 3 měsíců. Vysoký cholesterol: 700 mg extraktu z kurkumy, dvakrát denně po dobu 3 měsíců. Svědění pokožky: 500 mg extraktu z kurkumy, třikrát denně po dobu 2 měsíců.

Jak využít kurkumu v kuchyni?

Přinášíme 10 tipů, jak využít kurkumu v kuchyni: 1 Přidávejte špetku kurkumy do každého dresinku na salát 2 Až budete jíst dušené zelí, posypte ho navrch kurkumou 3 Marinujte kuřecí prsíčka v citronovo -kurkumové marinádě 4 Přidejte kurkumu do rýže 5 Posypte kurkumou vaši porci pečených brambor 6 Smíchejte půl hrnečku olivového oleje s lžičkou kurkumy a použijte to místo másla na pomazání kukuřice