Jak se zbavit zelených fazolek?

Mražení zelených fazolek 1 Natrhejte zelené fazolky na zahradě nebo je kupte na trzích. Používejte pouze nepoškozené plody. 2 Důkladně fazolky opláchněte tekoucí vodou. 3 Odstřihněte stopky a špičky fazolek. Ostrým kuchyňským nožem odstraňte konce fazolových lusků. 4 Připravte si nádobí na vaření. Přiveďte k varu velký hrnec vody. Nechte v něm dostatek místa pro... More ...

Jak zamrazit fazolky?

2 Jak zamrazit fazolky? Předvařené fazolky necháme okapat na cedníku, potom je vysypeme na čistou utěrku a odsajeme zbytek vody. Rozsypeme je na tác nebo velký talíř, vyložený mikrotenovou fólií a vložíme do mrazničky. Po zamrazení nasypeme fazolky do krabičky a vrátíme zpět.

Proč jsou zelené fazolky dokonalou přílohou k masu?

Zelené fazolky jsou dokonalou přílohou k masu - s grilovaným jde doslova o delikatesu. Skvělé jsou v zeleninových salátech a v polévkách. Právě teď začíná jejich sezóna. Neoblíbené jsou možná také proto, že jsou považované za fazole – Čechy nemilované luštěniny.