Potraviny obohacené vitamínem D?

Potraviny obohacené vitamínem D?

Potraviny obohacené vitamínem D Kravské mléko Sójové mléko Pomerančový džus Cereálie a ovesné vločky 1 Kravské mléko 2 Sójové mléko 3 Pomerančový džus 4 Cereálie a ovesné vločky

Co je vitamín D v konzervovaném tuňáku?

Konzervovaný tuňák obsahuje až 236 IU vitamínu D ve 100 g porci, což je více než polovina denní doporučené dávky. Navíc je tuňák skvělým zdrojem niacinu (vitamínu B3) a vitamínu K ( 15 ). Bohužel má ale konzervovaný tuňák jednu zásadní nevýhodu. Obsahuje totiž poměrně velké množství rtuti (konkrétně ve formě sloučeniny zvané metylrtuť).

Kdo je chudý na vitamín D?

A samozřejmě je naše strava chudá na potraviny s vitamínem D, protože ryby a mořské plody, které ho obsahují nejvíc, prakticky nejíme. Denní doporučená dávka vitamínu D činí 400 mezinárodních jednotek (IU). Toto množství bychom měli přijímat v potravě.

Proč jsou kuřata krmí s vitamínem D?

Některé firmy dokonce kuřata krmí směsí obohacenou vitamínem D. Vejce od takových slepic pak obsahují až 6 000 IU vitamínu D v jednom žloutku ( 25 ).