Jaké jsou nutriční hodnoty vařené kukuřice?

Vařená kukuřice má ve 100 g takovéto nutriční hodnoty: 400 kJ, 95,6 kcal kalorií, 3 g bílkovin, 18 g sacharidů (z toho 3 g cukrů), 2 g tuků, 2 g vlákniny. Z hlavních živin v kukuřici najdeme především sacharidy (zejména ve formě glukózy). Tato zelenina dále obsahuje vitamíny B1, B3, B5, B9, z minerálních látek pak železo, mangan, hořčík, ...

Kde si vysypeme vařenou kukuřici?

1 Do kbelíku si vysypeme vařenou kukuřici Amino Mix, kterou zalijeme horkou vodou z varné konvice (hladina vody musí být... 2 Po 5 až 15 minutách nabereme do misky horkou vodu z kbelíku s kukuřicí, ve které rozpustíme cukr (50 až 100 gramů na... 3 Nakonec vodu s rozpuštěným cukrem nalijeme zpátky ke kukuřici a vše promícháme 4 Kbelík uzavřeme. Poté necháme vše fermentovat –... More ...

Jak uvařit kukuřici?

Rychlou variantou přípravy je kukuřici uvařit. Vložíte kukuřici do vroucí osolené vody, přičemž poměr by měl být asi 5 litrů vroucí vody na 1 lžíci soli. Celá kukuřice musí být ponořená. Průběžně kukuřici kontrolujte a případně vodu dolévejte.