Kde pochází kombucha?

Kombucha pochází z Číny a Japonska. Jedná se o kolonii bakterií, kvasnic, cukru v černém nebo zeleném čaji. Tato kolonie obvykle podléhá kvašení po dobu jednoho týdne ( 1 ). Během toho procesu se na povrchu nápoje tvoří kolonie, jejíž povrch připomíná povrch houby. Z tohoto důvodu se také nápoji někdy říká „houbový čaj“.

Jaké jsou účinky nápoje kombucha?

Tradice tohoto nápoje sahá tisíce let zpátky do historie. Má pozitivní účinky na lidský organizmus, jako jiné čaje a navíc obsahuje probiotika. Kombucha také obsahuje antioxidanty, které se podílí na odstraňování škodlivých bakterií a mikroorganizmů z těla.

Co se děje s kombuchou?

Má pozitivní účinky na lidský organizmus, jako jiné čaje a navíc obsahuje probiotika. Kombucha také obsahuje antioxidanty, které se podílí na odstraňování škodlivých bakterií a mikroorganizmů z těla. Tímto způsobem je možné se zbavit některých onemocnění.