Co je kvasinková infekce?

Kandidóza je “odborný název” pro kvasinkovou infekci, která postihuje muže i ženy všech věkových kategorií a negativně ovlivňuje fungování řady orgánů. Jedná se o infekci vyvolanou houbami (plísněmi) rodu Candida albicans (ta je nejčastější, ale kvasinkové infekce mohou být vyvolány i jinými kandidami).

Co se týče kvasinek?

Mezi tyto potraviny patří cukr, bílá mouka, kvasnice a alkohol. Tyto potraviny se do velké míry podílí na přemnožení kvasinek v organizmu (a narušení jeho rovnováhy).

Jaké potraviny podporují růst kvasinek?

Dieta proti kvasinkám by měla zahrnovat dostatek syrové, kvašené a vařené zeleniny. Do vašeho jídelníčku byste měli zařadit co nejvíce potravin, které zabíjí kvasinky (z výše uvedeného seznamu) a naopak vůbec nejíst potraviny, které podporují růst kvasinek.

Proč jsou kvasinkové infekce omíjeny?

Vzhledem k obrovské různorodosti projevů tohoto onemocnění jsou kvasinkové infekce často “opomíjeny” nebo lékaři pacienty léčí na něco úplně jiného, protože je na první pohled nenapadne souvislost mezi projevy onemocnění a kvasinkovou infekcí.