Jaké Vitamíny jsou obsaženy v mrkvi?

Jaké Vitamíny jsou obsaženy v mrkvi?
Velké množství beta karotenu a vitamínu A, které zlepšují zdraví očí a jsou vynikajícím zdrojem vitamínů chránících nás před makulární degenerací a kataraktou, je obsaženo právě v mrkvi. Ta je bohatá i na látku zvanou rodopsin.
Které Vitamíny jsou prospěšné pro oči?
Když už teď víte vše o mrkvi a jejím účinku na zrak, možná se ptáte, které další vitamíny jsou pro naše oči prospěšné. Pokud jste jako většina lidí, určitě si říkáte: „A opravdu ty vitamíny zlepšují zrak?“ V textu o vitamínu A a mrkvi jsme došli k závěru, že odpověď na tuto otázku zní ano, i když jen do jisté míry.
Co jsou vitamíny A vitamíny v mrkvi?
Vypadá to, že maminka a tatínek měli pravdu... z větší části. Vitamín A a dobrý zrak jsou nerozlučnými přáteli. Velké množství beta karotenu a vitamínu A, které zlepšují zdraví očí a jsou vynikajícím zdrojem vitamínů chránících nás před makulární degenerací a kataraktou, je obsaženo právě v mrkvi.
Kdo je zdrojem vitamínu C?
Vitamín C lze nazvat centrálou zdraví. Najdete ho v ovoci, jako jsou pomeranče, kiwi a jahody, nebo zelenině, jako je brokolice, papriky nebo listová hořčice (brukev sítinovitá). Nejenže je zdrojem antioxidantů, pomáhá také zpomalit rozvoj katarakty a dodává očím vitamíny potřebné pro prevenci makulární degenerace.