Co jsou sacharidy v organismech důležité?

Sacharidy mají v organismech důležité funkce: 1 zdroj a krátkodobá zásoba energie ( glukóza, fruktóza) 2 zásobní látky ( škrob, glykogen, inulin) 3 stavební materiál ( celulóza, chitin) 4 složky některých složitějších látek ( nukleových kyselin, hormonů, koenzymů) More ...

Co jsou sacharidy?

Sacharidy (z lat. saccharum = cukr), též glycidy, zastarale uhlovodany, uhlohydráty nebo karbohydráty, jsou organické sloučeniny patřící do skupiny polyhydroxyderivátů karbonylových sloučenin (aldehydů nebo ketonů). Mnohé ze sacharidů jsou významné přírodní látky, řada dalších byla připravena synteticky.

Co jsou sacharidy monosacharidy?

Externí odkazy [ editovat | editovat zdroj] Sacharidy Sacharidy Monosacharidy Aldózy allóza • altróza • arabinóza • de ... Oligosacharidy sacharóza • maltóza • laktóza • rafinóza Polysacharidy škrob • glykogen • celulóza • fruktan • ...